Z obawy przed utratą klientów, właściciele restauracji i knajp w Rosji doszukali się nieścisłości w zapisach ustawy. Zwrócili uwagę na brak zakazu palenia w kawiarniach znajdujących się na świeżym powietrzu - bez ścian i ścianek działowych - podaje PRAVDA.Ru.
Lukę w nowelizacji potwierdzają prawnicy - przyznają, że prawo można interpretować dwojako. W celu rozwiania wątpliwości sugerują, aby Ministerstwo Przemysłu uściśliło i doprecyzowało zapis dotyczący palenia na zewnątrz lokalu. W przeciwnym razie będzie sporo niedomówień i niepotrzebnych dyskusji.
@@
Zdaniem Igora Bukharova, prezesa Federacji Restauratorów i Hotelarzy w Rosji, palenie w lokalach plenerowych jest dozwolone. Właściciele gastronomii będą w związku z tym dopasowywać swoje lokale, tak aby oferować klientom ogródki czy otwarte werandy.
Innego zdania jest Arkady Novikov, jeden z bardziej znanych rosyjskich restauratorów. Jego zdaniem prawo zakazuje palenia także w restauracyjnych ogródkach, a ci właściciele, którzy będą zezwalali klientom na palenie, będą łamali prawo.
Pojawiają się jednak głosy, że najdroższe restauracje nie pozwolą sobie na zakazy wobec klientów i będą ignorowały zakazy. Najpewniej w najbardziej ekskluzywnych lokalach palenie w Rosji będzie możliwe nawet w wewnątrz, w pomieszczeniach zamkniętych.
Tu jesteś:
- Wiadomości
- Nowości
- Rosja bez dymka w restauracji