Dzisiaj jest: 6.10.2024, imieniny: Artura, Fryderyki, Petry

Czym pachnie i smakuje Mazowsze?

Dodano: 09.05.2014 Czytane: 12

W Centralnej Bibliotece Rolniczej w Warszawie można było spotkać
wytwórców i posmakować ich popisowych wyrobów.


Nagrody zwycięzcom wręczał marszałek Adam Struzik.

@@

W VII edycji konkursu wybrane zostały najlepsze, najsmaczniejsze i najzdrowsze produkty żywnościowe wytwarzane w 2013 r. na Mazowszu. W tym roku do konkursu zgłoszono 98 produktów.

Jury wyłoniło 13 laureatów i przyznało siedem wyróżnień. Każdy zwycięzca otrzymał grawerton i wybraną nagrodę rzeczową, np. piekarnik do chleba, podkaszarkę, prasę do owoców.


Cieszy mnie, że moda na regionalną żywność ciągle trwa. Dzięki temu my możemy poznawać wyjątkowe, lokalne produkty – często wytwarzane na podstawie starych, przekazywanych od pokoleń receptur, a mazowieccy wytwórcy mają szansę dać się poznać szerszemu gronu odbiorców – powiedział marszałek Adam Struzik.



Producenci żywności z całego województwa byli oceniani w dwóch grupach – producenci indywidualni i przedsiębiorcy produkujący żywność z przeznaczeniem na sprzedaż rynkową. W każdej grupie wybrano laureatów siedmiu kategorii: wyroby piekarnicze, wyroby cukiernicze, przetwory mięsne i produkty pochodzenia zwierzęcego, przetwory owocowe i warzywne oraz produkty pochodzenia roślinnego, produkty mleczarskie, miody i napoje.

W trakcie gali wręczono dyplomy nowym członkom Sieci Dziedzictwa Kulturowego Mazowsze.

źródło: UMWM
Polecane
Zapisz się do newslettera:
Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celach marketingu usług i produktów partnerów właściciela serwisów.